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    培根雞肉卷

    標簽:

    培根雞肉卷在西餐廳是常見的菜式,雞肉較嫩,脂肪含量較低,被認為是一種健康的食材,是西餐中最常使用到的一種肉類。

    培根雞肉卷 所需材料

    • 雞胸肉適量
    • 培根適量
    • 西芹適量
    • 胡蘿卜適量
    • 百里香適量
    • 紅葡萄酒適量
    • 白胡椒粉適量
    • 適量

    培根雞肉卷的做法步驟詳解

    【日本豆腐蒸蝦仁】
    1 西芹切條
    西芹切成條。
    【日本豆腐蒸蝦仁】
    2 胡蘿卜切條
    胡蘿卜切成條。
    【日本豆腐蒸蝦仁】
    3 雞胸肉切片
    雞胸切成大薄片。
    【日本豆腐蒸蝦仁】
    4 雞肉調味
    雞胸肉、百里香、紅葡萄酒、白胡椒粉、鹽依次放入小碗中。
    【日本豆腐蒸蝦仁】
    5 雞肉拌勻
    雞胸肉攪拌均勻。
    【日本豆腐蒸蝦仁】
    6 裹雞肉卷
    培根上面加上雞肉片、胡蘿卜、西芹,并將其包裹,用牙簽固定。
    【日本豆腐蒸蝦仁】
    7 熱鍋起油
    熱鍋中倒入適量油,燒至7成熱。
    【日本豆腐蒸蝦仁】
    8 雞肉卷下鍋
    雞肉卷依次放入油鍋中。
    【日本豆腐蒸蝦仁】
    9 煎雞肉卷
    雞肉卷煎至表面金黃,不停翻面,均勻煎熟。
    【日本豆腐蒸蝦仁】
    10 加入紅葡萄酒
    加入少量的紅葡萄酒至鍋中。
    【日本豆腐蒸蝦仁】
    11 裝盤
    雞肉卷煎好后起鍋裝盤即可。

    雞胸肉怎么做好吃?

    培根怎么做好吃?

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